说到泡面,这要是办公室里如果有一个人吃泡面,大家都会被味道所吸引。从小到大我们都知道泡面不能多吃,会对身体有危害。泡面主要是面食,经过油炸固定形状,同时会配些调味包、调味粉,这里的油脂比较多,但是蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养元素的含量相对较少。属于一种高热量、高脂肪的食物,长期食用会出现某些营养素摄入不足,可能导致人体出现多种异常情况。
最容易发生的就是体重会增加:方便面内含有的大量油,可能导致油脂摄入过多,摄入的热量过高,使食用的人体重增加、超重、肥胖,以及增加肥胖相关疾病的风险,本来就有肥胖症、高血压症、高血脂症等疾病的人最好不要吃。
长期食用方便面使其他食物摄入不足,如谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆制品等,会导致蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等微量元素的摄入减少,从而可能出现体质下降,正在发育期间的人群可能出现生长缓慢的情况。
另外,由于方便面中调料包的食品添加剂较多,若长期食用可能会刺激胃黏膜引起胃肠道疾病。因此,不建议过多使用方便面,还是要正常的吃一日三餐,多食用一些富含维生素和蛋白质的食物,如肉蛋奶、动物肝脏、胡萝卜、菠菜、西红柿、海带等。