前段时间因雪糕被打火机都烧不化的视频掀起了一场有关于“雪糕刺客”的讨论，而典型的“雪糕刺客”钟薛高也被舆论炙烤了近一周。
事实上，舆论对钟薛高最大的争议点，是集中于其高昂的售价。但是在产品热销的四年里，钟薛高从未遭遇如此大的质疑声。此前，钟薛高的主要销售渠道在线上，购买其产品的消费者大多是因为被种草然后慕名而来，对其品牌有认知，对其产品的高价格也有心理预期。而如今，随着钟薛高将货铺到了线下渠道如各大便利店、超市时，线上与线下消费群体的差异化便被放大。
基于消费目的的不同以及对品牌认知的差距，两个消费群体在消费钟薛高后会产生截然不同的消费体验和反馈。在便利店里首次购买钟薛高的消费者，对钟薛高产品和品牌并不了解，而当雪糕的价格超出自己此前的认知和常识，但又碍于面子付款消费后，那种不愉快消费体验，自然会转化为对于钟薛高品牌的敌意。
更何况，这个网红品牌还曾两次因虚假宣传高端原料被罚款。无论后来其如何证明高品质，这无疑是消费者心里的一根刺。
钟薛高的“翻车”，至少可以给到其他新消费品牌两点警示：第一，进准渠道很重要。现如今很多新消费品牌从线上起家，借助电商和直播流量红利，短期内销量暴涨，为抢占市场份额又将销售渠道从线上拓展到线下，却忽视渠道之间的差异化。第二，高性价比永远是王道。大家对钟薛高的抗议，不仅仅是对高价产品的不满，更多反对的是钟薛高背后所代表的新生代品牌过度炒作，拉高市场价格的问题。